Этот сыр из коровьего молока — уникальная разработка технологов «Сернурского сырзавода», не имеющая аналогов. Вес головки составляет всего 1 кг, что позволяет им равномерно созревать в течение 30 суток. А благодаря покрытию воском сыр сохраняет необходимую влажность и приобретает особенный вкус: нежный молочный и слегка соленый. Как и все классические сыры, «Сернурская Легенда» подойдет для легких закусок и бутербродов.

Арабеск из двух видов молока — это оригинальный молодой сыр. Отличный вариант как для тех, кто не пробовал козий сыр, так и для тех, кто хочет разнообразить привычный рацион. Коровье молоко в составе сыра сглаживает оригинальный привкус козьего молока, придавая ему особую изюминку. Небольшой срок созревания придает Арабеску мягкий сливочный вкус, который хорошо будет сочетаться с медом, брусничным вареньем или свежими фруктами.

«Российский император» — один из самых популярных сыров «Сернурского сырзавода» благодаря своей универсальности. Сыр имеет выраженный молочный вкус в меру острый с легкой горчинкой и небольшой пряностью. Срок созревания 2 месяца. Он будет прекрасно смотреться, как самостоятельный продукт, так и в составе сырной тарелки или как ингредиент для приготовления различных блюд. Состав:Пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения лизоцим. Белки 22, 5 г, Жиры 28, 5 г, Килокалории 359 Годен: 120 суток Хранить при: от 0 до 6 ºC